 | Andrés Sánchez MagroAndrés Sánchez Magro nació en la judería toledana por línea paterna, pero por destino y designio se considera del “foro”. Adora el Chamberí donde nació su madre y lleva cosida muy dentro una ciudad que es laberinto de ilusiones tabernarias. Ha cursado varias carreras universitarias —y ha logrado licenciarse en alguna que otra—, dedicándose en las últimas décadas al ejercicio de la judicatura. «Gato» de varias pieles, ha sido también editor, letrado parlamentario, crítico literario, agitador gastronómico y vinícola, y periodista de vocación desde los quince años. Este es su sexto libro dado a la imprenta… Y, por cierto, también es bodeguero y tabernero. Con Almuzara ha publicado varias ediciones de Tabernas de Madrid y Bares de España. |